Šį kartą Vylius nusprendžia pasitraukti į šalį ir perduoda visą vadovavimą Vitalijui. Žiūrovai galės stebėti, kaip Vitalijui sekasi, kai reikia ne tik komentuoti, bet ir pačiam organizuoti darbus bei priimti sprendimus.
Konsultavosi su vynuogių augintoju
Vynuogių sodinukus Vylius ir Vitalijus įsigijo iš Lietuvoje juos auginančio Simono Baliūno.
„Sodinti vynuoges, kas du metrus, gręžti su paprastu žemės grąžtu 25 centimetrų, dirva čia smėlis. Vynuogių šaknys turi būti 25 centimetrų gylyje maždaug ir jos eina į šonus. Nors literatūroje rašo, kad jos eina gilyn, bet Lietuvoje nėra ką veikt giliai ir jos eina į šonus. Gana greitai auga, plečiasi, jeigu sėklinės tai anksčiau rekomenduodavau duobes kasti, bet jeigu didesnis kiekis, tai užtenka skylutės ir kompostinės žemės į dugną, kad turėtų startui tų medžiagų kažkiek“, – svarbia informacija prieš sodinant dalinosi vynuogių augintojas.
Auginat vynuoges reikia atsižvelgti į sodinimo vietą, žemę, genėjimą. Pasak V. Baliūno, į žemę pasodintą vynuogę reikia atidžiai stebėti, o, jeigu augalui trūksta kažkokių medžiagų, greičiausiai tai parodo lapai.
„Kai pradeda augti, reikia tręšti kompleksinėmis trąšomis, nes lapai ir ūgliai labai greitai parodo, kad ko nors trūksta. Nupurški ir dažniausiai per dvi dienas pasitaiso“, – rekomendavo laidos svečias.
Baigė statyti šiltnamį
Kulinarai taip pat pratęs šiltnamio statymo darbus, tačiau ne viskas klostysis taip sklandžiai. Ginčai dėl šiltnamio surinkimo niekur nenuves, o Vitalijus pirmą kartą pripažins, kad yra neteisus – taip sugrius bet kokios viltys greitai pasistatyti šiltnamį.
Dar labiau viską apsunkins nesiliaujantis lietus, kuris vers daugiau klampoti purve nei realiai tvarkytis.
Tuo pat metu Vylius paruoš paprastą, bet ypač skanų bulvių patiekalą, kurį keps tiesiog kepsninėje – skonis nustebins net labiausiai įtarų Vitalijų.
Kaip teisingai pasodinti vynuoges ir su kokiais dar iššūkiais susidūrė grilio žinovai žiūrėkite straipsnio pradžioje esančiame reportaže.
Laidą „Ūkio šefas“ žiūrėkite sekmadieniais 9 val. ryto per TV3.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
